KYLLING

Tøm køleskabet: Kylling i kokos

Sidste uge var en rigtig solskingsuge, som jeg skrev om her. Denne uge fortsatte i samme travle tempo, dog opstod der pludselig nogle markante ændringer i planerne.

I dag vil jeg dele en opskrift på kylling i kokos, der er perfekt til netop disse uger, hvor det hele skal gå lidt hurtigt og være nemt. Og så er den genial til at få brugt de sidste slatne grøntsager i køleskabet inden en forlænget weekend  – som I forhåbentlig indledte med disse varme hveder.

Læs resten af opskriften

Hjemmelavet, sund & billig McDonald’s;-)

Jeg har opdaget, at McDonald’s og lignende fastfoodsteder fylder meget i de unges liv her på fastlandet – det er stedet, man tager hen i mellemtimer, efter skole & efter festerne;-) Personligt har jeg ikke købt noget derinde, da jeg mister appetitten – men jeg er til gengæld ellevild med dette alternativ! Det er et hjemmelavet & meget sundere alternativ – hvor man ved, hvad det er man propper i munden… Og så er det både nemt & billigt;-)
(mere…)

Tøm køleskabet: Avocado pasta carbonara<3


Det er ved at være rigtig længe siden, jeg sidst delte en opskrift – og det var faktisk en anden af mine yndlingsopskrifter… I dag har jeg endnu en superlækker opskrift, det er en af de retter, jeg har lavet flest gange – mens jeg har boet alene<3 Det er en lidt sundere & mere smagfuld udgave af pasta carbonara – og man kan ændre den yderligere, ved at bruge den ved at bruge det kød, man nu lige har!
(mere…)

Cremet kylling & champignon<3

I må lige bære over med mig, for jeg har igen i dag måtte give op med at skrive et lidt mere kompliceret indlæg, eftersom jeg er lidt ør i hovedet efter en travl tid og hovedsageligt fordi, at jeg er lidt halvsyg… Men I skal selvfølgelig ikke snydes for et indlæg, og I skal da i hvert fald ikke snydes for denne alt for lækre opskrift – som I måske huske fra min madplan<3  (mere…)

Ved fortsat at bevæge dig rundt på LMinside.dk accepterer du brugen af cookies! Læs mere her

For at give dig den bedste oplevelse her på LMinside, bruger hjemmesiden cookies. Bliver du på LMinside.dk, betragtes det som din accept. Cookies er en lille tekstfil, som gemmes på din computer, mobil eller tilsvarende med det formål at genkende den, huske indstillinger og udføre statistik, så jeg kan se, hvad der bliver læst. Der indsamles og behandles typisk oplysninger som et unikt ID og tekniske oplysninger om din computer, tablet eller mobiltelefon, dit IP-nummer, geografisk placering, samt hvilke sider du klikker på. I det omfang du selv giver eksplicit samtykke hertil og selv indtaster informationerne behandles desuden navn og e-mail. Websitet indeholder cookies fra tredjeparter, hvilket primært er Google Analytics. I kan se tredjeparter andre websites hyppigt placerer cookies fra her: http://danskemedier.dk/digital/frq3rdparties/ Alle informationerne er naturligvis i sikkerhed og behandles overens med lovgivningen. Du kan til hver en tid slette cookies, eller du kan blokere dem – se vejledning: http://minecookies.org/cookiehandtering. Du er dog nødt til at acceptere for fortsat at læse med på LMinside.dk. Du kan desuden til enhver tid gøre indsigelse mod, at oplysninger anvendes. Du kan også tilbagekalde dit samtykke til, at der bliver behandlet oplysninger om dig. Hvis de oplysninger, der behandles om dig, er forkerte har du ret til at de bliver rettet eller slettet. Henvendelse herom kan ske til Laura Mikkelsen på kontakt@lminside.dk. Tak for din forståelse & for at læse med. Smil til dig! Laura // LMinside<3

Luk